Speisekarte Restaurant Moers: Gasthof Neue Mühle

Unsere Speisekarte gilt mittags und abends. Mittags bekommst du zu jedem Gericht eine kleine Suppe vorweg und ein kleines Dessert dazu, so wird daraus ein Mittagstisch in drei Gängen. Wir kochen deutsche Küche mit dem, was die Saison hergibt.

Im Herbst gibt es unsere Kürbiskarte mit Kürbiscremesuppe, Kürbis-Quiche und Kürbispfanne mit Rinderstreifen. Auf der Saisonkarte stehen Hirschgulasch mit Serviettenklößen und Rotkohl, Bauernente mit Rahmwirsing sowie Steckrüben-, Linsen- und Kartoffeleintopf. Solange die Saison läuft, servieren wir Rheinische und Mediterrane Muscheln.

Zu unseren Klassikern gehören das Krüstchen mit Bratkartoffeln, Rinderroulade, Kalbsleber Berliner Art, Sylter Pannfisch, Flammkuchen und die Mühlenschale mit frischem Salat. Für Kinder gibt es eine eigene Kinderkarte. Zum Abschluss warten Kaiserschmarrn, Crème brûlée und hausgebackener Brownie.